Tonhalas tészta

Hozzávalók:

• 2 tonhal konzerv
• 1 fej hagyma (vagy 1 evők. hagymakrém)
• 2 nagy gerezd fokhagyma
• 2,5dl  tejföl
• só
• fehérbors
• 1 csokor petrezselyem
• tészta (metélt Annus féle) 25dkg

Elkészítés:

A tonhal konzervről leszűrt olajban megpároljuk a felkockázott hagymát. Hozzáadjuk a tonhalat, a sót, a borsot, az apróra vágott vagy préselt fokhagymát és a tejfölt. 10 percig főzzük, majd a végén hozzáadjuk a friss, felaprított petrezselymet.

A kifőtt tésztával tálaljuk. Én sajtot is reszeltem rá de az eredeti recptben nem volt.