Hozzávalók: 25 dkg porcukor -csoki darabok
-mazsola
-aprított dió
12 dkg liszt - befőtt darabos
- lekvár
Ezeket összekeverem és belekeverem 6 felvert tojásfehérjébe.
Sütőpapírral bélelt őzgerincformába tenni. Forró sütőben nagy lángon 5 percig kell sütni, utána kisebbre tenni a lángot papírral letakarva még 10-15 percig sütjük. Másnap szeletelhető.
