Hozzávalók: 50 dkg finomliszt,
5 dkg vaj
1 tojássárgája
2 evőkanál cukor
2,5 dkg só
2,5 dkg élesztő
2, 5 dl tej.
Elkészítése: Az élesztőt felfuttatom és az összes hozzávalót a kenyérsütőgépbe tettem. Kelesztettem és dagasztottam.
A megkelt tésztát két részre osztottam, két kis gombócot formáltam belőle, pihentettem 20 percet, majd pihentetés után kis rudakra sodortam, vajazott tepsire tettem pihenni 20 percet, pihentetés alatt letakartam, a sütőt 200 fokra állítottam, A tésztát tojássárgája tej keverékkel lekentem, és készre sütöttem. 20-25 perc alatt készült el.
