Hozzávalók: 1 kg krumpli
só
100 gr. tejföl
2 mk. szerecsendió
3 db újhagyma
1 kisebb hagyma
200 gr bacon
10 dk vaj ( én nem tettem bele csak a bacon zsírját)
10 dkg sajt
Elkészítése: A krumplit sós vízben megfőzzük majd leszűrjük és krumplinyomón áttörjük. A bacont apró kockára vágjuk és kisütjük a zsírját. Kivesszük a serpenyőből és a felaprított hagymát átsütjük a zsiradékon . Hozzáadjuk a többi hozzávalót és jól összekeverjük. Kiolajozunk egy jénait és belesimítjuk, szépen kidíszítjük a tetejét és szép pirosra sütjük. (180 fokon 20 percig.) Mikor készen van megszórjuk a kisült baconnal és újhagymával.
https://www.youtube.com/shorts/Cz_RaXqwuUU
