Hozzávalók: 2 db tömlős sajt
8 -10 dkg trappista sajt
5 dkg füstölt sajt
só, bors, szerecsendió
5 ek liszt
2 dl tejföl
2 db leveskocka
szerecsendió
Elkészítése: A vízben feloldjuk a 2 leveskockát. Beletesszük a két db sajtot. Feloldjuk benne, majd beletesszük a többi sajtot reszelve és oldódásig kevergetjük. Ezután a lisztet elkeverjük a tejföllel és kevés vízzel majd a levesből teszünk hozzá egy keveset és hozzáöntjük a levesalaphoz. Kicsit forraljuk majd pirított kenyérkockákkal tálaljuk.
