Hozzávalók:
1 ek só,
1 ek bors
1 ek. pirospaprika
1/2 bögre szójaszósz
1'/2 bögre méz
2 ek. barbecu szósz
1 ek. Erős Pista
3 gerezd fokhagyma
Elkészítése:
Az elkészítéséhez az oldalasokat besózzuk megborsozzuk és pirospaprikával megszórjuk. Ezek után összekeverjük a szójaszószt a mézet, az Erős Pistát a ketchupot ha van egy kis barbecue szószt és a fokhagymát. Jól megkenjük vele az oldalasokat majd egy pici vizet is adunk hozzá és a lassú főzőben nyolc órát főzzük.
