2021. szeptember 10., péntek

Majonézes krumpli

 


Csirkemell sajttal és paradicsommal

                                                 




Hozzávalók: Fél csirkemellek 4-5 db

                      sajt szeletek

                      paradicsom

                      olaj

                      só, bors, pirospaprika,

                      szójaszósz

                      pár karika kolbász

                      snidling a díszítéshez


Elkészítése: A fél csirkemelleket bevagdossuk annyira, hogy a sajtot és a paradicsomszeleteket bele tudjuk tenni. 4-5 bevágás a hús méretétől függően. Közben előkészítjük a pácot.  mennyiségtől   függően 2-3 ek. olaj, só, bors, 1-2 ek. szójaszósz és pirospaprika. jól elkeverjük és bekenjük vele a melleket. Ezután a vágásokba beletesszük a szeletelt sajtot és paradicsomot. Én kolbász karikákat is tettem bele. Ezután letakarva 180 fokos sütőben sütjük, majd a fóliát levéve  még sütjük egy kicsit  . Mikor elkészült snidlinggel díszíthetjük..