Hozzávalók: 50 deka sárgaborsó
két evőkanál olaj
2 deka liszt
1 fej hagyma
só, bors
Elkészítése:
A borsót este beáztatjuk és másnap hideg vízzel főni tesszük. A beáztatott borsót egy óra alatt puhára főzzük amíg a szemek teljesen szét nem főttek. Ezután hagymás paprikás rántást készítünk és a főzeléket berántjuk.
Én most lassú főzőben főztem, előtte két órára beáztattam.A lassú főzőt 8 órára állítottam. Miután elkészült berántottam és összeturmixoltam.
