Hozzávalók: 60 dkg pulykamell
10 dkg vaj
15 dkg csemegekukorica konzerv
25 dkg gomba (én el szoktam hagyni)
5 dkg liszt
2 dl tejszín vagy tejföl
só, bors, szerecsendió, petrezselyemzöld
Elkészítése: A húst vékony csíkokra vágjuk, a vajon megpirítjuk a
fűszerekkel és a szeletekre vágott gombával.Liszttel megszórjuk, tejszínnel vagy tejföllel
felengedjük, hozzáadjuk a kukoricát és jól át-
forraljuk és rízzsel tálaljuk. A képen éppen
petrezselymes nokedlivel van de ez a kivételes
eset mert untam a rízst.
