Hozzávalók: 2 kg cékla
2-3 ek. ecet
2-3 ek. cukor
1-2 tk. só
víz
ecetes torma 1 tk.
Elkészítése: A céklát a lassúfőzőben megfőztem 7 órára állítva. Nagy céklák voltak Mikor megpuhult meghámoztam ás vékonyra lereszeltem. Elkészítettem az ecetes salátalét kb. 1 liter vizet öntöttem rá és a céklára öntöttem.
