Hozzávalók: 70 dkg csirkemell
tejföl amennyivel megkenjük a húst
sajt a tetejére
vaj vagy olaj a tepsi aljára
Elkészítése:: A húst felszeleteljük és sóval borssal fűszerezzük,esetleg kevés húsfűszerrel megszórjuk. Ezután a tepsit kikenjük vajjal és belefektetjük a húst, megkenjük tejföllel és megszórjuk reszelt sajttal. Letakarjuk fóliával kb félidőig majd levesszük és szép pirosra sütjük kb 40 percig 180 fokon.
