Hozzávalók: gomba
túrókrém vagy mascarpone
só, bors,
snidling
apróra szeletelt felvágott
reszelt sajt
Elkészítése: A gombát megtisztítjuk megmossuk. Kitördeljük a szárát és ebből levest készítünk. A túrókrémet összekeverjük sóval, borssal a felkockázott felvágottal, snidlinggel és a reszelt sajttal. de tetszés szerint ízesíthetjük bármivel. Jól összekeverjük és betöltjük a gombafejekbe. Tepsibe helyezzük. Kevés olajat öntünk alá és a 180 fokos sütőben 20-25 percig sütjük. A végén megszórjuk reszelt sajttal és még visszatoljuk a sütőbe.