2021. május 25., kedd

Sajtkrémmel töltött gomba

 


Hozzávalók: gomba

                     túrókrém vagy mascarpone

                      só, bors,

                      snidling

                      apróra szeletelt felvágott

                      reszelt sajt

Elkészítése:  A gombát megtisztítjuk megmossuk. Kitördeljük a szárát és ebből levest készítünk. A túrókrémet összekeverjük sóval, borssal a felkockázott felvágottal, snidlinggel és a reszelt sajttal. de tetszés szerint ízesíthetjük bármivel. Jól összekeverjük és betöltjük a gombafejekbe.  Tepsibe helyezzük. Kevés olajat öntünk alá és a 180 fokos sütőben 20-25 percig sütjük. A végén megszórjuk reszelt sajttal és még visszatoljuk a sütőbe.