Hozzávalók:
A tésztához.:
25 dkg porcukor
1 tojás
2 ek méz
5-6 dkg vaj
30 dkg liszt
1 sütőpor
2dl tej
A mázhoz: 25 dkg cukor
20 dkg vaj
2-3 kanál kakaó
pici tej kb 2 dl
A forgatáshoz 2 csomag kókuszreszelék
Elkészítése: A cukrot a tojást, a mézet és a vajat kikeverjük. A lisztet asütőporral elkeverjük és tejjel az előző masszához keverjük. 180 C fokon 35-40 percig tűpróbáig sütjük.
Ezután elkészítjük a mázat. A hozzávalókat gőz fölött elkészítjük majd a tésztát kockákra vágjuk és beleforgatjuk a mázba és utána a kókuszba.
