Hozzávalók: 1 hagyma
2 sárga és fehérrépa
zeller
karalábé és minden zöldség ami otthon van
2 leveskocka
olaj
Gríznokedli:
1 tojás,
5 dkg búzadara só nem kell)
Elkészítése: A hagymát felaprítjuk és az olajon megfuttatjuk. Ezután hozzáadjuk a vékonyra felszeletelt zöldségeket és együtt pirítjuk tovább.. (Most aprítóban ledaráltam így gyorsabb volt. Lehet, hogy finomabb is.) Felöntjük vízzel amibe 1-2 leveskockát teszünk. Most petrezselyem helyett zellerzöldet aprítottam bele. Mikor elkészült grízgaluskát szaggattam bele. 1 tojást 5dkg búzadarával elkevertem és a forró levesbe szaggattam.
https://www.youtube.com/watch?v=HwN2l3nkj6o Budaytól
