2019. március 26., kedd

Sárgaborsó-főzelék



Hozzávalók:  50 deka sárgaborsó 
                       két evőkanál olaj
                       2 deka liszt 
                       1 fej hagyma 
                       só, bors 


Elkészítése:
A borsót este beáztatjuk és másnap hideg vízzel főni tesszük. A beáztatott borsót egy óra alatt puhára főzzük amíg a szemek teljesen szét nem főttek. Ezután hagymás paprikás rántást készítünk és a főzeléket berántjuk. 
Én most lassú főzőben főztem, előtte két órára beáztattam.A lassú főzőt 8 órára állítottam.  Miután elkészült berántottam és összeturmixoltam. 

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése