Hozzávalók: Fél csirkemellek 4-5 db
sajt szeletek
paradicsom
olaj
só, bors, pirospaprika,
szójaszósz
pár karika kolbász
snidling a díszítéshez
Elkészítése: A fél csirkemelleket bevagdossuk annyira, hogy a sajtot és a paradicsomszeleteket bele tudjuk tenni. 4-5 bevágás a hús méretétől függően. Közben előkészítjük a pácot. mennyiségtől függően 2-3 ek. olaj, só, bors, 1-2 ek. szójaszósz és pirospaprika. jól elkeverjük és bekenjük vele a melleket. Ezután a vágásokba beletesszük a szeletelt sajtot és paradicsomot. Én kolbász karikákat is tettem bele. Ezután letakarva 180 fokos sütőben sütjük, majd a fóliát levéve még sütjük egy kicsit . Mikor elkészült snidlinggel díszíthetjük..
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése