2022. június 1., szerda

Sajtkrémleves

 



Hozzávalók: 2 db tömlős sajt

                      8 -10 dkg trappista sajt

                       5 dkg füstölt sajt

                       só, bors, szerecsendió

                       5 ek liszt

                       2 dl tejföl

                       2 db leveskocka

                       szerecsendió

Elkészítése:  A vízben feloldjuk a 2 leveskockát. Beletesszük a két db sajtot. Feloldjuk benne, majd beletesszük a többi sajtot reszelve és oldódásig kevergetjük. Ezután a lisztet elkeverjük a tejföllel és kevés vízzel majd a levesből teszünk hozzá egy keveset és hozzáöntjük a levesalaphoz.  Kicsit forraljuk majd pirított kenyérkockákkal tálaljuk.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése