Hozzávalók: 10 db kifli
20 dkg mák
8 dl tej
5 ek cukor
3 tojás sárgája
citrom héja opcionális
Krém: 7 dl tej
2 db vaníliás puding
3 ek. cukor
3 dkg vaj
Tetejére: felvert tejszínhab kerül.
Elkészítése: A tejebe belekeverjük a tojássárgáját és a cukrot,majd ezek után hozzáadjuk a vaníliás cukrot és aromát és a kiflikre öntjük. Kivajazunk egy kb 20x33cm es tepsit és beletesszük a kifliket. Jól lenyomkodjuk és 180 fokon kb 25-30 perc alatt megsütjük. Ezalatt elkészítjük a pudingot és ha kihűlt hozzáadjuk a vajat és habosra keverjük. A tetejére tejszínhabot teszünk és kidíszitjük kevés mákkal.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése