2024. december 12., csütörtök

Cukormáz mézeskalács díszítéséhez

 

Hozzávalók: 1 tojásfehérje

                      180 gr porcukor

                      1 tk. keményítő

                      pár csepp citromlé

                      víz ha hígabbat szeretnénk

                      habzsák

Elkészítése: A fehérjét kézi habverővel lassan elkezdjük verni. Ezután adagoljuk kanalanként hozzá a cukrot, citromlevet. Ha terülősebbre akarjuk cseppenként vizet adunk hozzá.

Kicsit reszketősek a minták. Talán túl kicsi volt a lyuk a zacskón.


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése