Hozzávalók: 2 csomag nagy Albert keksz
1/2 liter tej
4 evőkanál liszt
25 dkg vaj vagy margarin
20 dkg cukor
1 cs. vanilás cukor
Elkészítése: A tejet a liszttel megfőzzük míg jó sűrű nem lesz. Ezután kihűtjük. Közben a
margarint kikeverjük a cukorral és a vaníliás cukorral, majd kihűlés után összekeverjük a tejes masszával. Ha langyosra hűlt összeragasztjuk vele a kekszeket. Én úgy szoktam, hogy folpackot teszek egy őzgerinc formába és egymás mellé teszem a kekszet. Így nem csúszik szét. Ezek után hűtőbe tesszük másnapig míg jól meg nem szívja magát.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése