Hozzávalók: 50 dkg szárazbab, olaj, liszt, 4 szál sárgarépa, 2 szál fehérrépa ,paradicsom,
zöldpaprika , pirospaprika, ecet, só füstölthús vagy füstölt kocka
Elkészítése: a babot átválogatjuk és előző este hideg vízbe beáztatjuk. Amikor félig megfőtt a bab
beletesszük a zöldséget. A végén zsemleszinű hagymás paprikás rántást készítünk ,
felengedjük hideg vízzel és a levesbe öntjük. A végén csipetkét teszünk bele 1 tojás-
ból sóval liszttel. 15 percig forraljuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése