Hozzávalók: 1 fej fokhagyma
1 vöröshagyma
3 db krumpli
2 db leveskocka
2 dl tejföl vagy tejszín
1 ek. liszt
só olaj. sajt snidling
Elkészítse:A fokhagymát és a hagymát kevés olajon megpároljuk. Hozzáadjuk a lisztet és tovább pirítjuk, majd felengedjük a leveskockából készült húsalaplével. A felaprított krumplit is hozzáadjuk és készre főzzük majd botmixerrel pürésítjük. Végül hozzáadjuk a meleg levessel elkevert tejfölt. A tetejét megszórjuk reszelt sajttal és snidlinggel.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése