Sajtkrém

Hozzávalók: 2 dl tejföl
                     1 púpozott kávéskanál liszt
                     1 tojássárgája
                      2 evőkanál reszelt füstölt sajt
                     
                      Ezeket a hozzávalókat 2 percig kevergetve kell főzni.
                      Utána beleteszünk 5 dkg vajat és újabb 2 evőkanál reszelt sajtot.
                      Kihűtjük kis kerek sós kekszekre púpozzuk, majd reszelt sajtba mártogatjuk.
                      Régen voltak kerek  Kréker kekszek. Ebből volt a legfinomabb. Mostanában nem                                készítettem ezért nincs is fotó róla. Nagyon finom!!!!!