Hozzávalók: 1,8 kg krumpli
só, bors, bármilyen fűszernövény
tej,
vaj
sajt
bacon, szalonna
Elkészítése. A krumplit meghámozzuk, karikára szeleteljük és sós vízbe kissé előfőzzük. Közben a szalonnát és a bacont kiolvasztjuk. Leszűrjük a krumplit és egy jól kikent jénaiba tesszük. A tejet megborsózzuk, sózzuk, fűszerezzük ízéés szerint és a krumplira öntjük. Megszórhatjuk sajttal de ez nem szükséges. Forró sütőbe tesszük és megsütjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése