Grízes tésztát készítettem. Túl sok szélesmetéltet főztem ki. Ezért ki kellett valamit találnom gyorsan mi legyen vele. Gyorsan ötleteltem. Ez sült ki belőle.
Hozzávalók.kb 25 dkg kifőzött metélt tészta
Fél csomag bacon
füstölt tarja 1 csomag
1 db tömlős sajt
tejföl tetszés szerint kb. 1,52 dl
só, bors, reszelt sajt
Elkészítése: A bacont kiolvasztjuk, majd hozzátesszük a tarját. Együtt pirítjuk. Beletesszük a kifőtt tésztát és jól átsütjük. A tejfölt összekeverjük a tömlős sajttal és a tésztához öntjük. Reszelünk bele sajtot. Kivajazunk egy jénait és beleöntjük a tésztát. Tetejére sajtot reszelünk. Kevés vajdarabkával a tetejét kirakjuk. 200 fokon légkeveréssel megsütjük,
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése