Hozzávalók: 60 dkg liszt
4 db tojás
1,2 dl tej
4 dl víz
csipet só
1 ek. cukor
kevés olaj
Elkészítése: Szokásos módon összekeverjük a hozzávalókat és fél órát állni hagyjuk . Utána kevés olajjal megkenjük a serpenyőt és kisütjük a palacsintákat. 35 db lett belőle.
Miután mind kisült rétegezve egymásra rakjuk. Anyukám mindig csokikrémmel és dióval rétegezte. Nekem így ízlett jobban. Mesésen finom volt az övé.Én most lekvárt is tettem bele. A csokikrém helyett csokipudingot tettem úgy, hogy egy fél csomagot fél liter tejjel és 2-3 kanál cukorral kevertem össze.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése