Hozzávalók: 1 kg paprika
1/2 kg paradicsom
hagyma
pirospaprika
só, bors
kevés szalonna de ez el is hagyható
kolbász vagy virsli vagy tojás vagy rizs
olaj
Elkészítése: A hagymát az olajon megpároljuk, a szalonnát kiolvasztjuk megszórjuk pirospaprikával majd hozzáadjuk a felkarikázott paprikát. Kicsit kevergetjük és hozzáadjuk a felaprított paradicsomot. Ízlés szerint teszünk bele felkarikázott kolbászt és hagyjuk saját levében párolódni.
Mikor elkészült tálalhatjuk magában vagy rizzsel vagy akár tojással is.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése