2023. január 17., kedd

Hagymás-nokedli

 




 Hozzávalók :

3 tojás 

50 deka liszt 

víz só

szalonna

Elkészítése: szokásos módon nokedlit készítünk de most nem nokedli szaggatóval, hanem a deszkáról késsel nagyobb nokedlik készülnek, A hagymát félbe vágjuk és karikázzuk. Kevés olajon átsütjük, amikor már teljesen megpárolódott leszűrjük a nokedlit és beleforgatjuk a hagymába- Kevés szalonnát kiolvasztunk és ezt is belekeverjük tálalhatjuk kevés tejföllel-is


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése