Hozzávalók:
30 dkg liszt (25 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt 5 dkg finomliszt)
1 teáskanál só
fél evőkanál cukor
két evőkanál olaj
5 gramm szárított élesztő
2 deci tej
1 tojás
Elkészítése: A hozzávalókat jól összekeverjük. Dolgozhatunk robotgéppel de kézzel is. Nem is kell kelni hagyni. Ki kell nyújtani téglalap alakúra majd a felső egyharmadát bevagdosni és alulról feltekerni akkor szép kis csíkok lesznek a tetején. Le kell kenni tojással és 200 fokon 25 percig sütni.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése