2023. július 21., péntek

Meggyleves

 



Hozzávalók: 1 üveg meggybefőtt

                      2 ek cukor

                      1 cs. vaníliás cukor

                      1 kis fahéj és 4-5 db szegfűszeg

                      1 tk. citromlé

                      2 dl tejszín vagy tejföl

                      2-3 tk. kukorica keményítő


Elkészítése: A meggybefőttet leszűrjük és ellenőrizzük, hogy nincs e benne mag.  Odatesszük főni a levet a fahéjjal és szegfüszeggel . Ezután a tejszínt vagy tejfölt összekeverjük a keményítővel és hőkiegyenlítéssel beleöntjük a lébe, majd beletesszük a meggyet és összeforraljuk.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése