Lencsefőzelék

Hozzávalók: 1 kg lencse
                     5 evőkanál olaj
                     5 dkg liszt
                     3 kis fej hagyma
                     só, pirospaprika , ecet,
                     tejföl

Elkészítése: A megtisztított lencsét többször megmossuk s hideg vízben feltesszük főzni. Babérlevelet  is tettem bele Én most lassúfőzőben készítettem. Mikor puhára főtt, hagymás paprikás rántást készítettem.  Ecettel, csipetnyi cukorral ízesítettem. Tálaláskor tejfölt és mustárt adhatunk hozzá ízlés szerint.