Hozzávalók: 50 dkg kukoricadara
1.4 dl víz
só
20 dkg juhtúró
25 dkg tehéntúró
tejföl
szalonna
Elkészítése:1,4 dl liter vizet felteszek forrni, 3 kk sóval. Amikor forr, beleöntöm a kukoricadarát, majd folyamatos kevergetés mellett addig főzöm, míg sűrű lesz, de nem kemény.
A szalonnát kiolvasztjuk. Ezután egy tálat kiolajozunk és rétegesen ráterítjük a puliszkát majd a kétféle túrót és tejföllel is locsolgatjuk. A tetejére tejföl és a kisült szalonna kerül. Forró sütőben átsütjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése