2019. október 11., péntek
Kelkáposzta főzelék
Hozzávalók: 1 fej kelkáposzta
3 db burgonya de ízlés szerint
fokhagyma
liszt
só, bors, pirospaprika
Elkészítése: A káposztát vékony csíkokra szeleteljük és a felkockázott krumplival feltesszük főni, hogy a víz ellepje. Ízesítjük sóval borssal és fokhagymával Én szoktam egybe beletenni füstölt kolbászt az íze miatt, de lehet kis szalonnabőrt is amit a végén kiveszünk. Mikor megfőtt berántjuk. (Az olajon megpirítjuk a lisztet majd teszünk rá pirospaprikát és felengedjük vízzel.) 10-15 percig főzzük.
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése