2019. október 11., péntek

Kelkáposzta főzelék



Hozzávalók: 1 fej kelkáposzta
                      3 db burgonya de ízlés szerint
                      fokhagyma
                      liszt
                      só, bors, pirospaprika

Elkészítése:  A káposztát vékony csíkokra szeleteljük és a felkockázott krumplival feltesszük főni, hogy a víz ellepje. Ízesítjük sóval borssal és fokhagymával Én szoktam egybe beletenni füstölt kolbászt az íze miatt, de lehet kis szalonnabőrt is amit a végén kiveszünk.  Mikor megfőtt berántjuk. (Az olajon megpirítjuk a lisztet majd teszünk rá pirospaprikát és felengedjük vízzel.) 10-15 percig főzzük.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése